Среди голливудских звезд самой популярной диетой считается алкалиновая диета. Состоит она всего из одного правила.
Что такое алкалиновая диета
Считается, что все продукты делятся на щелочные и кислотные, то есть на те, при переваривании которых идет щелочная или кислотная реакция, пишет Vsviti.
Единственное правило диеты – составлять рацион (на день, на неделю и т.д.) таким образом, чтобы 80% продуктов были щелочными, а оставшиеся 20% – кислотными.
Читайте также Вареники и сало: топ-5 блюд украинской кухни для похудения
К щелочным продуктам относят:
- все виды молока, кроме коровьего,
- зеленый и белый чай, смузи,
- все фрукты, кроме винограда (много фруктов нейтральные, самый щелочной эффект в цитрусовых),
- черный бездрожжевой хлеб,
- все виды круп,
- овощи и корнеплоды (кроме картофеля, бобовых, кукурузы),
- нежирные сорта рыбы (судак, камбала),
- все виды зелени и салатов,
- орехи (кроме фисташек, кешью, арахиса), тыквенные семечки,
- растительные масла.
К кислотным продуктам относят:
- коровье молоко и продукты из него (йогурт, творог, кефир),
- черный чай и кофе,
- алкоголь,
- лимонад, сладкие газированные напитки,
- сладости, промышленная выпечка, выпечка, белый хлеб,
- консервы, колбасы,
- мясо и птица (в том числе промышленно обработанные), копчености,
- белый шлифованный рис,
- бобовые и кукуруза,
- виноград, сухофрукты,
- животные жиры (сливочное масло, смалец, сало),
- яйца,
- жирные сорта рыбы,
- соусы (майонез, кетчуп, горчица, соевый соус).
Все остальное можно оставить в обычном режиме – от размера порций до количества приемов пищи.
Диетологи отмечают, что, если исключить из рациона сахар и алкоголь, процессы пойдут быстрее, но это условие необязательное.
Алкалиновая диета: противопоказания
Не стоит придерживаться алкалиновой диеты тем, у кого имеются:
- пониженная кислотность желудка;
- атрофический гастрит;
- заболевания сердца;
- почечная недостаточность.
Напомним, ученые выяснили, что прерывистое голодание грозит диабетом, раком и ранним старением. Бразильские ученые три месяца ставили опыты на крысах. А вот на себе людям такие "эксперименты" ставить они не рекомендуют.
Также ученые научились замораживать в человеке голод. Буквально. В США нашли способ существенно снизить аппетит у желающих похудеть.
Ранее гастроэнтеролог рассказала об эффективных диетах для подростков.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред