Украинский диетолог Татьяна Фиалкова считает, что кофе в больших количествах вовсе не бодрит человека; наоборот, слишком много кофе способно значительно ухудшить состояние человека.
Об этом она рассказала на своей странице в Facebook.
Кофе - это не только кофеин. Это еще целое море различных, часто противоречащих друг другу составляющих. Взбадривая человека, кофеин всегда требует чего-то взамен, написала Фиалкова.
Также эффект бодрости связан с дозировкой кофеина в напитке и со способностью человека расщеплять кофеин. Например, в чашке эспрессо находится 75 миллиграммов кофеина - это, кстати, стандартная доза для человека. А у определенной части людей печень расщепляет кофеин слишком быстро, и эффект бодрости исчезает через несколько часов. При этом у других этот процесс, наоборот, протекает медленно - и эффект бодрости сохраняется 8 и более часов, что чревато нарушениями сна.
Употребление большого количества кофе не даст эффекта бодрости, резюмирует диетолог. Зато даст тревогу, раздражительность и нервную неадекватность.
Читайте также В США ученые обнаружили новую неожиданную пользу от кофе
Ранее в Федеративной Республике Германия группа исследователей, представляющая Университет имени Генриха Гейне (город Дюссельдорф) пришли к выводу, что постоянное употребление кофе способствует улучшению функций митохондрий и защищает клетки сердечно-сосудистой системы от повреждений.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред