Специалисты пришли к выводу, что большинство людей неправильно употребляют в пищу яблоки, как правило, выбрасывая в мусор максимальное количество полезных веществ.
Как сообщает Frontiersin со ссылкой на ученых из американского Технологического университета Граца, в яблоках содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на организм человека, в частности, на желудочно-кишечный тракт.
Уточняется, что в каждом грамме яблок выявлено 500 тысяч различных полезных бактерий. Однако большинство из них – порядка 90% - находятся в сердцевине фрукта, которую зачастую выбрасывают.
Читайте такжеДиетолог развенчала мифы о яблоках и зеленом чаеУченые полагают, что для получения абсолютной пользы от яблок необходимо съедать их вместе с огрызком.
По мнению специалистов, наибольшее количество витаминов содержится в недавно сорванных с дерева яблоках. Магазинные, зачастую, предназначены для долгого хранения, поэтому теряют часть полезных веществ. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение домашним фруктам, попадающим на стол непосредственно из сада.
Напомним, диетолог назвал топ-5 продуктов, которые можно съесть после 18 часов вечера и не бояться увидеть лишние килограммы на весах.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Viber
