Ученые провели исследование с участием 40 человек, в ходе которого добровольцы регулярно употребляли мякоть и сок различных ягод, но преимущественно черники.
Как сообщает издание Gerontology Series А, через два часа участникам эксперимента тонометром измеряли артериальное давление.
Сотрудники Королевского колледжа Лондона выяснили, что после сока черники у пациентов стабильно снижается давление. Черничный сок оказывал положительное воздействие на кровеносную систему. После 30 дней эксперимента удалось выяснить, что давление у добровольцев снизилось на пять единиц по шкале прибора. Остальные ягоды не показали позитивного результата.
Читайте такжеУченые назвали группу крови долгожителейАвторы исследования отмечают, что в чернике содержатся антоцианы. Данные растительные пигменты улучшают функции клеток крови. Положительный эффект наблюдается, как в уровне давления, так и относительно свертываемости крови.
Отмечается, что для достижения максимального эффекта рекомендуется ежедневно съедать 200 граммов черники.
Напомним, ученые выяснили, что деревья благотворно влияют на эмоциональное состояние человека и способны предотвратить стресс.