В Великобритании группа ученых из Оксфордского университета установила, к чему может привести человеческий организм строгое вегетарианство.
Такое сообщение опубликовали в западных специализированных СМИ. Согласно обнародованным данным, от употребления исключительно растительной еды масса и объем головного мозга всерьез уменьшается.
Ученые связывают такой эффект с возникающим в случае вегетарианства дефицитом животного белка организм человека подвергается необратимым патологическим изменениям. Кроме того, все без исключения вегетарианцы сталкиваются с нехваткой витамина «В12».
Медики рекомендуют употребляющим исключительно растительную пищу людям тщательно контролировать объемы употребляемых витаминов и, при необходимости, принимать витаминные добавки.
Напомним, ранее сообщалось о том, что ученые назвали десять блюд, которые больше всего вредят организму.