Ранние арбузы и дыни: медики назвали признаки отравления нитратами

Эксперты советуют не есть бахчевые до наступления августа.

Эксперты призвали не есть ранние дыни и арбузы, так как высок риск отравления нитратами.

Симптомы отравления ими проявляются уже через 4–6 часов после еды, передает MedikForum.

Что касается арбузов, то даже самые «быстрые» их сорта созревают в природе не раньше конца июля, более раннее их появление на прилавках обусловлено использованием специальных удобрений для их ускоренного созревания.

Основные симптомы отравления нитратами:

• боли в животе различной локализации;
• тошнота;
• рвота;
• многократный жидкий стул;
• головная боль;
• повышение температуры тела до 38–39 градусов.

Ранее эксперт рассказала, можно ли есть ранние арбузы и дыни.