Известная индийская специя куркума способна эффективно помочь в борьбе с возникновением ожирения и диабета II типа.
Эндокринологи из Центра Диабета Наоми Берри при Университете Колумбии проанализировали уровень инсулина и глюкозы в крови пациентов.
Эксперимент на лабораторных мышах показал, что куркума делает организм менее восприимчивым к диабету и набору лишнего веса.
Специалисты регулярно давали грызунам куркуму и выявили, что она уменьшает процессы воспаления в жировой ткани и печени. Куркумин, антиокидантный компонент в растении, помогает вырабатывать в организме инсулин.
Читайте такжеУченые назвали снижающую давление полезную кашуУченые отмечают, что куркума не имеет ограничения в дозе. В частности, 12 грамм специи в сутки считаю максимально полезной для организма.
Также куркума, по мнению терапевтов, помогает существенно снизить вес, несмотря на калорийность ежедневно употребляемой пищи.
Напомним, в США ученые в результате ряда экспериментов пришли к выводу, что лекарства на основе куркумина, основного ингредиента куркумы, успешно подавляют раковые клетки и способствуют развитию здоровых.