Население планеты Земля стремительно увеличивается и с каждым разом все больше обостряется вопрос еды, поскольку пищи для того, чтобы прокормить все человечество не хватает. Многие народы страдают от голода и умирают ужасной смертью.
Американские исследователи из Корнеллского университета нашли способ, как преодолеть эту проблему, а именно - создать высокопродуктивные сельскохозяйственные растения, которые смогли бы обладать усовершенствованным процессом фотосинтеза. Именно таким образом они смогли бы расти в самых неблагоприятных условиях. Соответствующая статья опубликована в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
Ученые надеются повысить урожайность культур на ограниченных площадях, чтобы прокормить население Земли к 2050 году.
Эксперты выяснили, что в хлоропластах содержится фермент карбоангидраза, который облегчает фотосинтез у растений, фиксирующих углерод через С3-путь.
"Именно этот путь катализирует реакцию взаимопревращения между бикарбонатом (HCO3) и углекислым газом и водой. Это способствует равновесию между усваиваемым углекислым газом и бикарбонатом. Поэтому для продуктивности фотосинтеза, нужно удалить карбоангидразу", - утверждают ученые.
Исходя из этого эксперты использовали систему редактирования генов CRISPR/Cas9 и заблокировали активность двух генов, кодирующих два вида карбоангидразы β-CA1 и β-CA5 внутри хлоропластов. Оказалось, что в таком случае растения вполне нормально растут.