Наши предки на протяжении длительного времени придерживались постов и периодического воздержания от пищи, что базировалось на многолетних наблюдениях за эффектами, которые дает пост: улучшение работы организма, нормализация массы тела, кровяного давления, уровня холестерина, работы иммунной системы, снижение риска онкологических заболеваний.
По словам врача-диетолога Оксаны Скиталинской, современная наука не только подтверждает пользу постов, но и считает их одним из лучших методов продления молодости и борьбы со старением.
«Отказ от продуктов животного происхождения очень полезен для людей, особенно 40-65 лет. Именно этот период врачи считают наиболее чувствительным к животным продуктам, особенно к красному мясу. Замена животного белка растительным дает массу положительных эффектов для организма: оздоровление микрофлоры кишечника, улучшение состояния при аутоиммунных заболеваниях (аллергии, бронхиальной астме и т.д.), улучшает работу мозга, уменьшает уровень висцерального (внутреннего) жира», - подчеркнула она во время чата в Главреде.
Читайте такжеДиетолог рассказала, стоит ли есть сало
Эксперт отметила, что многие люди неправильно относятся к посту и после его окончания начинают объедаться вредными продуктами - сладостями и мясом.
«Поэтому моя рекомендация: воспринимайте пост как очень хорошее средство для переосмысления своей жизни, а еду в дальнейшем воспринимайте как инструмент, который дает нам возможность быть здоровыми, жить качественно и делать что-то хорошее для мира», - добавила Скиталинская.
Напомним, ранее Скиталинская рассказала, сколько можно пить кофе.