Врач-диетолог Оксана Скиталинская во время чата на Главреде рассказала, как правильно употреблять кофе, чтобы не навредить организму.
"Кофе, согласно многим исследованиям, является очень полезным напитком. Так, в частности, масштабное исследование Гарвардского университета, в котором приняли участие 130 000 человек в течение 15 лет, показало, что кофе положительно влияет на работу мозга, улучшает концентрацию внимания, уменьшает риск ожирения печени и депрессии, особенно у женщин, уменьшает риск сахарного диабета второго типа и болезни Альцгеймера", - объяснила она.
Читайте такжеДиетолог рассказала, стоит ли есть салоСогласно рекомендациям Американской ассоциации диетологов, кофе можно употреблять до четырех чашек в день в первой половине дня.
"Но не все люди одинаково метаболизируются кофе. Есть люди, у которых отсутствует или очень слабый фермент, который расщепляет кофе, поэтому им желательно употреблять не более одной чашки этого напитка в день, и то если нет тремора рук. Узнать о наличии этого гена может помочь генетический тест", - добавила диетолог.
Скиталинская советует придерживаться золотой середины - пить одну-две чашки в день.
Ранее диетолог Скиталинская посоветовала лучший способ для похудения весной.